5 burgers au tofu qui vous laisseront baba
Influences asiatiques et fromage à raclette au programme
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Taggué: Vegetarien
La betterave mania s’empare de Paris - tout sur cette nouvelle vague violette
Démodée, la betterave ? Plus maintenant ! Ce légume qu'on pensait réservé à des tables vieille France s'invite à nouveau dans nos assiettes. C'est une vraie vague violette qui s'empare de la capitale - espuma de betterave, houmous ou encore jus de betterave, il y en a pour tous les goûts ! Pour un repas végétarien original et surprenant, il y a mille façons d'accommoder ce joli légume
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Menus végétariens gastronomiques et légumes de saison
Du radis noir et de la betterave rose pour la roue des couleurs
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Croque-monsieur: la liste qui va vous donner envie de devenir végétarien
Quoi de mieux pour redécouvrir un classique du genre qu'une version sans viande? Nous avons sélectionné pour vous quelques restaurants français qui élèvent le croque-monsieur au rang d'art, en l'inscrivant dans une cuisine végétarienne inventive. A vos fourchettes!
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