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Food and the Gang : L'Alsacien (Saison 1 Épisode 6)

Food and the Gang : L'Alsacien (Saison 1 Épisode 6)

Bien qu'il ait été tourné dans le 4ème arrondissement de Paris, le 6ème épisode de Food and The Gang nous emmène tout droit en Alsace. C'est Alexandre et Jacques-Henri qui se sont chargés de la visite guidée de leur restaurant : L'Alsacien.

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Entre les bouteilles de Riesling et la déco 100% made in Alsace, Alexandre et Jacques-Henri nous ont raconté comment L'Alsacien a vu le jour alors qu'ils étaient encore à l'école : tous deux amoureux de la convivialité alsacienne et férus de flammekueches, c'était un perfect match ! En plus de relever le défi de faire découvrir aux parisiens la culture culinaire alsacienne, Alexandre et Jacques-Henri ont créé une association caritative. La Cravate Solidaire, a pour vocation d'augmenter l'employabilité de demandeurs d'emploi en recherche active. Du resto à l'asso, nous les avons suivi le temps d'une journée.

Découvrez en images le making of du sixième épisode de Food and the Gang :

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