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Quatre Plats de Resto Végétarien à Paris Lille et Nice

Nouveaux veggies - trouvez le resto végétarien qui vous convient

Ca y est, c'est décidé, vous allez devenir végétarien. Vous avez vu trop de documentaires qui vous ont montré que manger de la viande en excès n'est pas bon pour la santé. Ou alors, vous avez acheté un lapinou tellement mignon que vous ne voulez plus jamais manger d'animaux. Ou encore, vous préférez vous abstenir pour raisons médicales. Quelles que soient vos motivations, entre la viande et vous, c'est fini.

Alors si vous devez changer vos habitudes petit à petit, voici une liste de restos végétariens faites pour vous, avec des plats originaux et variés qui vous feront oublier qu'ils ne contiennent pas de viande. Direction Lille, Paris et Nice pour ces restaurants dont vous allez raffoler.

1. Le burger la catcheuse chez Hank Vegan Burger

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Que faire maintenant quand vos amis ont envie d'un bon burger avec un steak bien saignant, ou encore un gros chicken burger et que vous êtes végétarien ?

Votre combine : commander le burger "La Catcheuse" de chez Hank Vegan Burger. A la place du steak, un veggie steak maison. Le tout agrémenté de sauce moutarde, alfafa, fromage végétal fondant et salade. Un bon burger copieux qui vous remplira la panse autant qu'un vrai steak de boeuf.

2. La pizza Verdura de chez L'Officina

Que faire maintenant quand vos amis commandent une pizza au jambon cru ou une bonne pizza texane avec de la bolognaise et que vous êtes végétarien ?

Votre combine : qui a dit qu'il devait y avoir de la viande sur une pizza ? Avec la pizza Verdura, agrémentée de tomates, mozarella, courgettes, poivrons, et champignons, vous aurez le meilleur de l'Italie en une bouchée. Parce que les bons légumes du soleil, ça vaut le jambon de Parme ! Direction l'Officina.

3. La salade Ella-Végé de chez De Rode Koe 

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Que faire maintenant quand vos amis commandent une énorme salade César avec du poulet ou une bonne salade nordique au saumon et que vous êtes végétarien ?

Votre combine : après tout une "salade", c'est initialement un légume. Alors autant tirer le meilleur de la salade en faisant le plein de fraîcheur et de vitamines. Chez Rode Koe, vous tomberez sous le charme de la salade Ella-Végé, composée de jeunes pousses d'épinard, chèvre, betterave rouge, miel, pomme et noix. On en salive d'avance !

4. Les lasagnes végétariennes de chez Lasagna Mia

Que faire maintenant quand vos amis commandent des pâtes carbo truffées de lardons ou des tagliatelles à la bolognaise ?

Votre combine : certes, vous pleurerez peut-être 5 minutes sur les petits lardons grillés que votre copine Léa savourera amoureusement. Mais vous, vous aurez l'arme fatale : les lasagnes végétariennes de chez Lasagna Mia. Pas besoin d'en dire beaucoup plus, c'est l'adresse que tous les niçois s'arrachent. En plus une lasagne achetée = une boisson de 33cl ou une bouteille d'eau offerte. Bref, que demande le peuple ?

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