Il y a fort fort longtemps, dans une galaxie fort fort lointaine.
Bon, non, reprenons.
Il n'y a pas si longtemps que ça, chez nous en France, on prenait une baguette de pain, on y posait (délicatement) deux tranches d'emmental et l'affaire était jouée : un sandwich au fromage.
Les temps ont bien changé puisqu'aujourd'hui les traditionnels "sandwichs au fromage" ont évolué sous forme de "croque-monsieur" ou "grilled cheese sandwich". Car qui n'aime pas le fromage ?
Bref, bien loin de nous l'idée d'un vieux sandwich traditionnel en baguette.
Bienvenue à Paris, où les sandwichs aux fromages ont mille et une saveurs...
1. Le croque-monsieur parisien pour le chicos
Avec lui, vous serez ébloui. Il a tout d'un vrai croque-monsieur français avec la touche parisienne en plus. Il a gardé l'authenticité du vieux sandwich baguette-emmental mais avec le petit plus moderne du croque-monsieur. Ce sandwich à base de produits de qualité (jambon "prince de Paris", comté affiné, champignons de Paris bio et cornichons) est à trouver bien sûr chez Monsieur Croque. Le chic à la française.
2. Le Fabrication Pastrami pour The American
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Vous avez sûrement entendu parler du "Grilled Cheese Sandwich", cette mode culinaire venue en direct des States qui ressemble à notre croque-monsieur mais avec bien sûr une American Touch. Nous vous conseillons donc de commander tout naturellement à The Grilled Cheese Factory le Fabrication Pastrami à base de mozzarella, cheddar, pastrami, cornichons et moutarde au miel. Yummy !
3. Le panini aux 3 fromages pour manger sur le pouce
Swoon's c'est le restaurant familial qui prépare chaque matin ses plats à base de produits frais. Là vous pourrez goûter leur panini 3 fromages avec mozzarella, gorgonzola et cantal AOP. Sandwich parfait à déguster pour un pique-nique en famille, un encas entre amis ou un apéro en amoureux. Le plein de fromage dans un sandwich bien chaud (et délicieux). Laissez-vous tenter !
4. Le Titi pour les plus canailles
Fric-Frac c'est le "croque-monsieur canaille" ! Oui, oui, vous serez prévenu. Accompagné de chips artisanales ou de salade fraîche et élaboré par les meilleurs ouvriers de France, votre croque-monsieur saura faire battre la chamade à votre petit coeur et danser la java à votre estomac. On vous recommande le Titi avec pain aux 5 céréales, jambon supérieur cuit au torchon, béchamel Tornay, emmental grand cru. C'est l'une des commandes les plus populaires du restaurant.
5. Le Normand pour les Cheese Lovers
Bien entendu vous ne prendrez pas de croque-monsieur si vous n'êtes pas dingo de fromage, mais celui-là, c'est pour les cheese lovers, les vrais. Servi avec de la mâche (pour la touche de verdure), votre croque-monsieur Normand est composé de jambon blanc, camembert, pomme, moutarde au miel, le tout dans un pain blanc de campagne. Où commander ? Chez Monsieur Le Zinc, car ils servent "les meilleurs croque-monsieurs du meilleur bar à Paris 6ème". Tout simplement.
Amoureux de fromage, amoureux de sandwich, amoureux de croque-monsieurs, toutes les plus belles tentations sont sur Deliveroo ! Bon appétit !